U sklopu priprema za Europsko prvenstvo u sjedećoj odbojci 2025., koje će se održati od 27. srpnja do 2. kolovoza u Győru (Mađarska), ženska i muška reprezentacija – uključujući i sportaše IOK Zagreba – sudjelovali su na edukaciji posvećenoj jednoj od ključnih komponenti sportskog uspjeha: prehrani. Ova edukacija dio je niza koji zajednički organiziraju IOK Zagreb i DSR „Centar za sport i rekreaciju Zagreb“.

Edukaciju je vodila Vesna Bosanac, dr. sc. i renomirana stručnjakinja za sportsku prehranu, suradnica Hrvatskog paraolimpijskog odbora te prva nutricionistica u Hrvatskoj s diplomom „Prehrana u sportu“ Međunarodnog olimpijskog odbora.

Zašto je prehrana ključna za uspjeh na turnirima?

Kroz edukativno i interaktivno predavanje sportašima je približeno kako pravilna prehrana izravno utječe na fizičku spremnost, izdržljivost i brzinu oporavka nakon napora.

Naglašeno je kako vrijeme natjecanja nije trenutak za uvođenje novih namirnica jer takve promjene mogu dovesti do probavnih smetnji i negativno utjecati na izvedbu. Jasno definiran plan prehrane i pažljiv odabir namirnica omogućuju brži oporavak i pomažu sportašima da postignu svoj maksimum.

Praktični savjeti za svaki dio dana

Veći dio edukacije bio je usmjeren na konkretne smjernice – kako organizirati doručak, međuobroke, ručak i večeru u danima kada se igra jedna ili više utakmica.

Poseban naglasak stavljen je na zahtjevnije dane natjecanja, kada je ključno kvalitetno pripremiti organizam prije prve utakmice i omogućiti što bržu regeneraciju za sljedeći nastup.

Kroz prezentaciju i interakciju sudionici su dobili jasne preporuke o vrstama namirnica, vremenu njihove konzumacije te razlozima zašto određene namirnice treba izbjegavati. Time je oblikovan praktičan vodič sportske prehrane za reprezentativce.

Recept za domaći izotonični napitak

Dio edukacije bio je posvećen i unosu tekućine tijekom utakmica. Uz vodu, preporučen je i domaći izotonični napitak koji se jednostavno priprema:

Sastojci:

650 ml vode
350 ml svježe iscijeđenog narančinog soka
1,3 g soli

Priprema:

Sve sastojke pomiješati u bokalu i uliti u sportsku bocu. Po želji rashladiti prije konzumacije.

Savjet: za precizno mjerenje soli preporučuje se digitalna vaga preciznosti 0,1 g, dostupna online po pristupačnoj cijeni.

Osim što je ovakav napitak kvalitetniji i zdraviji, predstavlja i financijski povoljniju alternativu kupovnim izotoničnim pićima, a sudionici su istaknuli i njegov odličan okus.

Mala užina, velika energija: zdrave kuglice od datulja

U praktičnom dijelu radionice sportaši su imali priliku kušati i energetske kuglice, idealne kao međuobrok prije ili između utakmica. Riječ je o jednostavnoj kombinaciji datulja i zobenih pahuljica, lako dostupnoj i brzo pripremljivoj.

Ovaj primjer dodatno je pokazao da sportska prehrana ne mora biti složena kako bi bila učinkovita.

Edukacija je sportašima i sportašicama pružila korisna znanja koja će primijeniti na Europskom prvenstvu u Győru, ali i u daljnjem sportskom razvoju.

Zahvaljujemo Vesna Bosanac na stručnom vodstvu i vrijednim savjetima te želimo puno uspjeha svim reprezentativcima na nadolazećem natjecanju!